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Five-seed bread

Five-seed bread
4.5 100 評分
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
20 slices
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食材

  • water
    500 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • bread flour
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • rolled oats
    50 g
  • sesame seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • linseeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • sunflower seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • pumpkin seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • poppy seeds plus extra for sprinkling
    30 g
  • honey
    30 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 slice

蛋白質 10 g
卡路里 1289 kJ / 308 kcal
脂肪 13 g
纖維 4.9 g
碳水化合物 36 g

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