
裝置與配件
Crème Pâtissière
準備 5 分
總金額 15 分
30 portion
食材
-
whole milk500 g
-
granulated sugar70 g
-
plain flour60 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
營養價值 每 30 portion
卡路里
1188 kcal /
4980 kJ
蛋白質
47 g
脂肪
53 g
碳水化合物
131 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
21 g
鈉
445 mg