Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

4.4 13 評分

準備 5 分

總時間 15 分

30 portion

食材

whole milk
500 g
granulated sugar
70 g
plain flour
60 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

難易度

簡單

營養價值每 30 portion

鈉 445 mg

蛋白質 47 g

卡路里 4980 kJ / 1188 kcal

脂肪 53 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 21 g

碳水化合物 131 g

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