難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g whole milk
- 70 g granulated sugar
- 60 g plain flour
- 2 medium eggs
- 2 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- 營養價值
- 每 30 portion
- 卡路里
- 4980 kJ / 1188 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 131 g
- 脂肪
- 53 g
- 飽和脂肪
- 21 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 445 mg
替代食譜
Pissaladière
1h 30min
Apple Pâtes de Fruits
6h 15min
Crème pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min
Profiteroles
2h 15min
Choux Pastry
2h
Pear Frangipane
1h 30min
Crème Pâtissière
15min
Pear Frangipane
1h 30min
Piped Raspberry Mousse
1h
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min