難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g shallots halved
- 50 g unsalted butter diced
- 160 g Roquefort cheese in pieces
- 180 g crème fraîche
- 1 - 2 pinches ground white pepper or to taste
- 1 Tbsp cornflour mixed with 1 Tbsp water
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 398 kcal / 1643 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 39 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 纖維
- 0 g
