Roquefort Sauce

Roquefort Sauce

4.8 9 評分

準備 5 分

總時間 20 分

4 portions

食材

shallots halved
40 g
unsalted butter diced
50 g
Roquefort cheese in pieces
160 g
crème fraîche
180 g
ground white pepper or to taste
1 - 2 pinches
cornflour mixed with 1 Tbsp water
1 Tbsp

營養價值每 1 portion

卡路里 398 kcal / 1643 kJ

蛋白質 9 g

脂肪 39 g

碳水化合物 4 g

纖維 0 g

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