
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g sugar
- 200 g dark chocolate min. 50 % cocoa, cut in pieces
- 100 g cream, min. 30% fat
- 4 eggs separated
- 1 pinch salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 309 kcal / 1291 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 21 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Risotto with Parmesan cheese
30 分
Chocolate Orange Mousse
2小時 20 分
Chocolate icing (ganache)
20 分
Hollandaise sauce
15 分
Crêpes
1小時 15 分
Berry Christmas Pavlova Wreath
3小時 30 分
Rosé and Raspberry Jelly
12小時 30 分
Peach Pavlova
5小時 30 分
Hollandaise Sauce
15 分
Quick cheese soufflés
45 分
Béchamel sauce
15 分
Chocolate Meringue Stack
7小時 30 分