Zuppa di pane nero

Zuppa di pane nero

3.2 10 評分

準備 10 分

總時間 30 分

5 porzioni

食材

30 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla rossa a listarelle
90 g di speck a listarelle
50 g di vino rosso
250 g di pane di segale casereccio secco, a tocchetti
1 foglia di alloro fresca
2 uova
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
erba cipollina fresca tritata

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 38.2 mg

蛋白質 11 g

卡路里 1086.2 kJ / 259.6 kcal

脂肪 8.4 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 23.6 g

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