![Bulgur alle verdure e menta Bulgur alle verdure e menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/131630_454-49-2544-2544.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
- 150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 100 g di porri a rondelle sottili
- 15 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 700 g di acqua
- 200 g di bulgur
- 100 g di gambi di sedano a fettine sottili
- 100 g di pomodorini datterino a metà
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 678 kJ / 162 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 23.1 g
- 脂肪
- 6.6 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 分
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 分
Insalata di bulgur, tonno e fagioli
45 分
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 分
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20 分
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 分
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1小時
Bulgur aromatico con salmone
40 分
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1小時
Cous cous veloce con verdure crude
20 分
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 分