難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
P/ hidratar
- 270 g lentilhas vermelhas
- Água q.b. p/ demolhar
Massa
- 500 g farinha tipo 65
- 210 g azeite
- 140 g água
Recheio
- 150 g maçã
- ½ limão (raspa e sumo)
- 50 g pão de véspera
- 10 g salsa
- 50 g azeite
- 4 dentes de alho
- 150 g nabo cortado em cubos
- 5 pés de tomilho
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 200 g couve kale
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 250 g beterraba cozida cortada em fatias
- 200 g pimentos assados
- 30 g avelã picada grosseiramente
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1949 kJ / 466 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Chili com seitan
25 分
Falafel com húmus de beterraba
20 分
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1小時 45 分
Pastéis de soja
20 分
Folhado de seitan
45 分
Arroz amigo do pato
45 分
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 分
Pão ázimo de grão e patê de legumes com caril
50 分
Empadão de seitan
2h
Bruschetta de tahini e salsa com parmesão vegan
35 分
Tofu mexido
25 分