Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 32 評分
準備 10 分
總金額 35 分
4 portions

食材

  • shallots halved
    4 oz
  • ginger cut into pieces
    ½ oz
  • lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
    ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    1 oz
  • kimchi
    6 oz
  • risotto rice
    11 oz
  • vegetable stock
    27 oz
  • English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
    4 oz
  • dried kimchi flakes to garnish
  • green onion sliced on the bias, to garnish

營養價值 每 1 portion

卡路里 400 kcal / 1674 kJ
蛋白質 7 g
脂肪 8 g
碳水化合物 74 g
纖維 4 g
飽和脂肪 1 g
530 mg

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