
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger peeled
- 40 g sesame oil
- 60 g soy sauce
- 120 g kecap manis
- 600 g extra firm tofu cut into 6 slices
- 300 - 400 g fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
- oil for brushing
- fresh coriander leaves only, for garnishing
- sesame seeds for garnishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 279.5 kcal / 1173.9 kJ
- 蛋白質
- 15.4 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 纖維
- 5.1 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 鈉
- 1590.4 mg
替代食譜
Crispy Korean tofu
1小時 20 分
Ma po dou fu (mapo tofu)
15 分
Suan la tang (hot and spicy soup)
35 分
Soba noodle mee goreng
40 分
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 分
Vegan moussaka
1小時 50 分
Honey ginger tofu with greens
2小時 25 分
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1小時
Sticky Sriracha tofu bowl
45 分
Pulled BBQ jackfruit
25 分
Thai tofu and sweet potato cakes
30 分
Soba noodle and tofu salad
35 分