Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.8 ( 8 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 10 分

份量 350 g

食材

3 garlic cloves
20 g fresh ginger
100 g pear unpeeled and cored
40 g rice wine vinegar
20 g light soy sauce
30 g honey
2 pinches sea salt
130 g Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)

營養價值: 每 350 g
卡路里: 454.9 kcal / 1903.3 kJ
蛋白質: 18.5 g
脂肪: 8.2 g
碳水化合物: 82 g
纖維: 10.9 g
飽和脂肪: 1.5 g
鈉: 5805 mg

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