Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 評分

準備 10 分

總時間 10 分

350 g

食材

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

難易度

簡單

營養價值每 350 g

鈉 5805 mg

蛋白質 18.5 g

卡路里 1903.3 kJ / 454.9 kcal

脂肪 8.2 g

纖維 10.9 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 82 g

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