
裝置與配件
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
準備 10 分
總金額 10 分
350 g
食材
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garlic cloves3
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fresh ginger20 g
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pear unpeeled and cored100 g
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rice wine vinegar40 g
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light soy sauce20 g
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honey30 g
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sea salt2 pinches
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Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)130 g
營養價值 每 350 g
卡路里
454.9 kcal /
1903.3 kJ
蛋白質
18.5 g
脂肪
8.2 g
碳水化合物
82 g
纖維
10.9 g
飽和脂肪
1.5 g
鈉
5805 mg