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Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
4.0 4 評分
準備 20 分
總時間 55 分
4 portions
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食材

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de noisettes décortiquées
  • 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 6 artichauts poivrade
  • 20 g de beurre en dés
  • 350 g d'eau
  • 800 g de fonds d'artichaut surgelés
  • 8 côtelettes premières d'agneau

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 27 g
卡路里 2512 kJ / 607 kcal
脂肪 42 g
碳水化合物 21 g

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