Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

Artichaut poivrade en barigoule

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

Cabillaud au pistou et légumes confits

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

Dorades farcies au pesto de coriandre

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques