裝置與配件
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
準備 20 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de noisettes décortiquées
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1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
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1 bouquet de coriandre fraîche
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du sel
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du poivre moulu
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6 artichauts poivrade
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20 g de beurre en dés
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350 g d'eau
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800 g de fonds d'artichaut surgelés
-
8 côtelettes premières d'agneau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27 g
卡路里
2512 kJ /
607 kcal
脂肪
42 g
碳水化合物
21 g
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