難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Weizen-Vollkornmehl
- 190 g Butter, davon 180 g kalt, in Stücken, und 10 g in kleinen Flocken
- 1 Ei
- 510 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g Rosenkohl, geputzt, halbiert
- 200 g Brokkoliröschen
- 20 g Olivenöl
- 20 g Mandeln, gehobelt
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Stängel Oregano, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 150 g Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3113 kJ / 744 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 54 g
- 纖維
- 9.4 g
替代食譜
Linsenbraten
1h 50min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1h 10min
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1h
Vegane Paprika-Tarte
2h
Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen
1h 5min
Gemüsepastete in Filoteig
1h 20 min
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1h 15min
Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat
1h 10min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1h 30min
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Rote-Linsen-Gratin
1h 20 min