難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Rosinen
- 1 gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 gestr. TL Korianderkörner
-
50
g Ghee
或 50 g Öl - 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Babyspinat, frisch
- 400 g Basmati-Reis
- 200 g Blumenkohlröschen
- 800 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 100 g Mandelstifte
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1542 kJ / 368 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 5.4 g
替代食譜
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Karibisches Curry
45min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1小時 10 分
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10h
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1小時 10 分
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Auberginen-Linsen-Curry
30min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min