難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 70 g d'oignon, coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
或 1 c. à soupe de curcuma en poudre - 15 g de beurre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1400 g d'eau
- 3 pincées de sel, et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes sèches, type macaroni
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2640 kJ / 631.5 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 64.5 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 14.5 g
- 纖維
- 10 g
- 鈉
- 829 mg
替代食譜
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
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Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
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25min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Comme une envie de carbo
50min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
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50min
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Poulet mariné et choucroute au paprika
45min
Soupe de potiron au morbier
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Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
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