Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur

4.1 61 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 portions

食材

180 g de chocolat détaillé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
4 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g d'oignon coupé en deux
15 g de curcuma frais

1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
35 g d'huile d'olive
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de graines de couscous fines
700 g d'eau
1 clou de girofle
1 c. à café de cumin en poudre
3 - 4 graines de carvi
100 g de carotte coupée en morceaux
100 g de panais coupé en morceaux
100 g de navets coupés en morceaux
100 g de pomme de terre coupée en morceaux
200 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 15.2 g

卡路里 3081.8 kJ / 738 kcal

脂肪 40.2 g

纖維 9 g

碳水化合物 74.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle

55 分

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

45 分

Lentilles corail et quinoa au curry

25 分

Tarte aux légumes d'automne

1小時 30 分

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1小時 10 分

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1小時 30 分

Ratatouille aux lentilles

50 分

Potée végétarienne

1小時

Tajine de légumes-racine au carvi

1小時

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

25 分

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1小時 15 分

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40 分