難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de chocolat détaillé en morceaux
- 40 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g d'oignon coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
或 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre - 35 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de graines de couscous fines
- 700 g d'eau
- 1 clou de girofle
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 - 4 graines de carvi
- 100 g de carotte coupée en morceaux
- 100 g de panais coupé en morceaux
- 100 g de navets coupés en morceaux
- 100 g de pomme de terre coupée en morceaux
- 200 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 738 kcal / 3081.8 kJ
- 蛋白質
- 15.2 g
- 脂肪
- 40.2 g
- 碳水化合物
- 74.2 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1小時 5 分
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 分
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1小時 30 分
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35 分
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1小時 10 分
Ratatouille aux lentilles
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Pâtes aux légumes d'automne
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Papillote d'églefin au chou et à la courge
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Couscous d'orge aux légumes d'hiver
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Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
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40 分