難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
或 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre - 35 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de graines de couscous fines
- 700 g d'eau
- 1 clou de girofle
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 - 4 graines de carvi
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 100 g de panais, coupé en morceaux
- 200 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
- 100 g de navets, coupés en morceaux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3081.8 kJ / 738 kcal
- 蛋白質
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 74.2 g
- 脂肪
- 40.2 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait
3h
Couscous végétarien
35min
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45min
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1h 20 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h