難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour huiler et pour la finition
- 4 œufs moyens (53-63 g)
- 150 g d'asperges vertes, épluchées (max. 14 cm de longueur)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- sel
- poivre moulu
- huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 550 kJ / 132 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 81 mg
替代食譜
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Asperges sauce à l'orange
55min
Sauce hollandaise
15min
Cuisson des œufs
20min
Carottes glacées au miel
1小時 20 分
Asperges sauce romesco
45min
Haricots verts au thym
1h 10min
Crème fouettée
10min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45min
Feuilleté botte d'asperges
1h 50min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40min