難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le coulis
- 450 g de poires bien mûres, coupées en dés
- 40 g de cassonade
- le jus d'un citron jaune
- 120 g d'eau
- eau
- 10 g de beurre
Les œufs à la neige
- 6 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1079 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Pâte à crêpe
1h 15min
Artichauts à la romaine
50 分
Meringue
10min
Pizza à l'agneau et aux petits pois
1小時
Îles flottantes
40 分
Blancs en neige
5min
Asperges accompagnées de pommes de terre
50 分
Sauce béchamel Mode Sauce
15 分
Velouté de légumes
45 分
Compote de pommes
20 分
Œufs à la neige et aux pralines roses
2小時 30 分
Mousse chocolat-tonka
4h 20min