Œufs à la neige au coulis de poires

Œufs à la neige au coulis de poires

3.8 12 評分

準備 20 分

總時間 3小時 55 分

4 portions

食材

Le coulis

450 g de poires bien mûres, coupées en dés
40 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
120 g d'eau
eau
10 g de beurre

Les œufs à la neige

6 blancs d'œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
80 g d'amandes effilées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 1079 kJ / 259 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 32 g

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