難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le coulis
- 450 g de poires bien mûres, coupées en dés
- 40 g de cassonade
- le jus d'un citron jaune
- 120 g d'eau
- eau
- 10 g de beurre
Les œufs à la neige
- 6 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1079 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Mayonnaise
5min
Crêpe Belle-Hélène
40min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Blancs en neige
5min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3h
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h