難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le coulis
- 450 g de poires bien mûres, coupées en dés
- 40 g de cassonade
- le jus d'un citron jaune
- 120 g d'eau
- eau
- 10 g de beurre
Les œufs à la neige
- 6 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1079 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Compote pomme-vanille et biscuits moelleux coco
1h
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1小時 15 分
Purée de pomme de terre et merguez
55 分
Soufflé au fromage express
45min
Îles flottantes
40min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2小時 5 分
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2h
Œufs à la neige et aux pralines roses
2小時 30 分
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8小時
Mousse chocolat-tonka
4小時 20 分
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min