難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La glace au chèvre (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 240 g de yaourt au lait de chèvre
- 200 g d'eau
- 150 g de sirop d'agave
- 200 g de fromage de chèvre frais
Le coulis de fraises (la veille)
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 500 g de fraises
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1364 kJ / 326 kcal
- 蛋白質
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 4 g
在選集內
替代食譜
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2小時 10 分
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13小時 30 分
Cheesecake et coulis de fraises
1小時 5 分
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3小時 35 分
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Crème brûlée à la vanille
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Pannacotta aux fruits rouges
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Crème fouettée au coulis de fruits rouges
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Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min