難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La glace au chèvre (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 240 g de yaourt au lait de chèvre
- 200 g d'eau
- 150 g de sirop d'agave
- 200 g de fromage de chèvre frais
Le coulis de fraises (la veille)
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 500 g de fraises
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1364 kJ / 326 kcal
- 蛋白質
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 4 g
在選集內
替代食譜
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1小時
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10小時 15 分
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1h 35min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24h
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12小時 30 分
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1小時 10 分
Confiture de mûres et de poires
45 分
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2h 10 min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Cheesecake et coulis de fraises
1h 5min
Choux chantilly et fruits rouges
2小時
Confiture figue et vanille
40 分