
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'emmental
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (0,5 cm)
- 350 g de lait
- 2 c. à café de sel
- 30 g de beurre doux
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (非必選)
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de graines variées de préférence
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 44 kcal / 184 kJ
- 蛋白質
- 1.7 g
- 脂肪
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 4.5 g
- 纖維
- 0.6 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 鈉
- 83.2 mg
替代食譜
Purée de pomme de terre et merguez
55 分
Soupe froide de légumes et salade
1小時 5 分
Velouté de courgettes
45 分
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 分
Mayonnaise
5 分
Crêpes sucrées ou salées
40 分
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
1小時 5 分
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 分
Mousse chocolat-tonka
4小時 20 分
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 分
Crêpe Belle-Hélène
40 分
Sauce béchamel Mode Sauce
15 分