難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 bouquet de verveine fraîche
- 4 jaunes d'œufs
- 5 c. à soupe de sucre blond
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena
- 350 g de framboises
- 50 g de sucre en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 100 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1247 kJ / 299 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Tarte au lemon curd et aux framboises
3h 20min
Glace au litchi, coulis de framboise
6h 20min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min
Fraisier à la rhubarbe
24h
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2h 30 min
Cheesecake et coulis de fraises
1h 5 min
Bûchettes à la crème de citron
3h