難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de lait, frais et entier de préférence
- 150 g de crème liquide entière
- 2 c. à café de fécule de maïs
- 250 g de litchis en conserve, égouttés, sirop réservé pour le coulis
-
200
g de framboises fraîches, et 50 g pour décorer
或 200 g de framboises surgelées - 2 c. à soupe d'eau de rose
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 555 kJ / 132 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3小時 35 分
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13小時 30 分
Crème fouettée au basilic
2h 10 min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16小時 30 分
Profiteroles à la pistache, coulis de framboises
5h 40min
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5h
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min