Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

4.8 221 評分

準備 5 分

總時間 2小時 10 分

10 parts

食材

20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel
300 g d'eau
50 g de graines de céréales variées

難易度

簡單

營養價值每 10 parts

鈉 3987 mg

蛋白質 76 g

卡路里 8949 kJ / 2115 kcal

脂肪 24 g

纖維 33 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 383 g

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