Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

4.8 ( 182 評分 )

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難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 2小時 10 分

份量 10 parts

食材

20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel
300 g d'eau
50 g de graines de céréales variées

營養價值: 每 10 parts
卡路里: 2115 kcal / 8949 kJ
蛋白質: 76 g
脂肪: 24 g
碳水化合物: 383 g
纖維: 33 g
飽和脂肪: 2 g
鈉: 3987 mg

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