裝置與配件
Pain blanc en cocotte
準備 15 分
總時間 3小時 15 分
1 pièce
食材
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau minérale
-
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
70 g
卡路里
7350 kJ /
1730 kcal
脂肪
5 g
碳水化合物
340 g
您可能也會喜歡...
Pain complet
16 h
Baguettes au levain de blé
15 h
Pain cocotte
2 h 20min
Pain maison au maïs
2 h 30min
Pain de campagne
3 h 45min
Pain au levain
17 h
Pain de campagne en cocotte
2 h 10min
Baguette à la farine d'épeautre
4 h 20min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 h 15min
Pain rapide
1 h 15min
Mon pain de campagne maison
4 h 40min
Pain de mie moelleux
4 h 15min