裝置與配件
Chutney d'oignon rouge
準備 10 分
總時間 24小時
400 g
食材
-
25 g d'huile d'olive
-
500 g d'oignons rouges coupés en lamelles
-
½ - 1 piment rouge frais coupé en lanières fines
-
200 g de sucre roux
-
1 c. à café de sel
-
200 g de vinaigre de vin rouge
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
1.3 g
卡路里
1271.5 kJ /
303.8 kcal
脂肪
6.3 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
55.3 g
您可能也會喜歡...
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 分
Chutney d'oignon rouge
24小時
Foie gras sous-vide
72小時
Rissoler des échalotes
20 分
Chutney d'oignon rouge
24小時
Nougatine aux cacahuètes
1小時 30 分
Toffees au caramel
2小時
Poires sous-vide à la cannelle
2小時 5 分
Saumon teriyaki sous-vide
1小時 20 分
Sauce au caramel
1小時 30 分
Confit d'oignons
30 分
Caramel liquide
25 分