裝置與配件
Pain cocotte seigle et épautre
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
1 La recette complète
食材
-
300 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
250 g de farine de seigle
-
250 g de farine de blé complet, (T110)250 g de farine d'épeautre
-
graines de lin (facultatif)
-
1 c. à café de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 La recette complète
蛋白質
52 g
卡路里
7542 kJ /
1784 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
354 g
您可能也會喜歡...
Pain viking au sésame
3 h 10 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 h 20 min
Pain d'épeautre aux graines
6 h 10 min
Pain noir aux graines
2 h 45 min
Pain au levain
17 h
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 h 40 min
Pain à la farine d'épeautre
3 h
Baguette à la farine d'épeautre
4 h 20 min
Pain de seigle
5 h
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 h 10 min
Miche de petit épeautre
3 h 35 min
Pain de campagne en cocotte
2 h 10 min