難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
- 1240 g d'eau
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 450 g de farine (spécial pizza)
- 65 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 4 artichauts
- 3 gousses d'ail, pelées, fendues et dégermées
- 2 c. à soupe de mascarpone
- du poivre moulu
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de lardons fumés, mis à congeler 1 h
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1802 kJ / 429 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Focaccia aux olives
2h
Focaccia au romarin
2h 20min
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
2h 10min
Fougasse au romarin
3h 25min
Tempuras de courgette et d'aubergine
45min
Pesto au basilic
10min
Focaccia italienne
5h 10min
Pitas libanaises
2h 20min
Focaccia des Pouilles
1h 10 min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3小時 15 分
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50min