難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de chalotas cortadas por la mitad
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
- 1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
- 60 g de azúcar moreno
- 130 g de vino manzanilla
- 60 g de vinagre de arroz
- 60 g de salsa de soja
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 682 kcal / 2853 kJ
- 蛋白質
- 36 g
- 脂肪
- 51 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 纖維
- 1.1 g
- 飽和脂肪
- 19.2 g
- 鈉
- 1020.7 mg
替代食譜
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 分
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 分
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Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
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Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
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Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
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