難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 alitas de pollo
- 1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 94 kJ / 22 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 0.8 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Caldo de verduras
35min
Caldo de pollo rico en colágeno
12h 10min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3h 50min
Caldo de gallina
1h 10min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Caldo de verduras
50min
Cocción de alubias
9小時 20 分
Caldo de pollo con ñoquis de pan
1h 5min
Caldo de pescado
45min
Caldo base
55min
Caldo de ave y jamón
1h 5min
Caldo de pollo
30min