Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre

4.8 28 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

6 raciones

食材

4 alitas de pollo
1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
2 cucharaditas de sal
1500 g de agua
2 cucharadas de sake
2 cucharadas de mirin

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 3.8 g

卡路里 94 kJ / 22 kcal

脂肪 0.5 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 0.8 g

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