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Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre
4.7 27 評分
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
6 raciones
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食材

  • 4 alitas de pollo
  • 1 carcasa de pollo cortada en 2 trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco pelado (2-3 cm)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1500 g de agua
  • 2 cucharadas de sake
  • 2 cucharadas de mirin

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 3.8 g
卡路里 94 kJ / 22 kcal
脂肪 0.5 g
纖維 0.1 g
碳水化合物 0.8 g

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