難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1566 kJ / 374 kcal
- 蛋白質
- 33.3 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 24.5 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 623.6 mg
替代食譜
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Costillas de cerdo agridulces
45min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24h 40min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3h 25min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8h 15min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min