難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tira de piel de naranja
- 1 hoja de laurel seca
- 2 ramitas de romero fresco
- 4 granos de pimienta negra
- 70 g de vinagre de manzana
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1566 kJ / 374 kcal
- 蛋白質
- 33.3 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 24.5 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 623.6 mg
替代食譜
Costillas de cerdo agridulces
45 分
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Conejo al curry con manzana
45 分
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45 min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1小時 20 分
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 分
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 分
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 分
Pollo con pimientos a la cerveza
30min