難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de zanahoria en trozos
- 60 g de nabo en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de puerro en rodajas
- 60 g de champiñones en cuartos o en mitades
- 1500 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 hueso de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 300 g de morcillo de ternera en 2-3 trozos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 269 kJ / 64 kcal
- 蛋白質
- 10.83 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 脂肪
- 1.68 g
- 纖維
- 1.03 g
替代食譜
Caldo oscuro de ternera
2h 10min
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Pollo al chilindrón
45min
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1h
Crema de castañas con vainilla
1h
Caldo escocés (Scotch broth)
1h
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
45min
Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo
15min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30min
Besugo a la espalda
25min
Sopa de ave
40min
Sopa de pollo y arroz
1h