難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de tofu fumé, coupé en lardons
- 15 g de beurre
- 150 g de vin blanc
- 100 g de crème liquide entière
- 2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2186.8 kJ / 525.3 kcal
- 蛋白質
- 25.3 g
- 碳水化合物
- 23.2 g
- 脂肪
- 34.3 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 508.5 mg
替代食譜
Curry au tofu fumé
40min
Bolognaise de soja
40min
Risotto végétarien
35min
Aubergine au tofu
1h
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Blanquette de panisse
1h 30min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1h
Tofu façon grand-mère
3h
Chili sans viande
1h
Chili végétarien
1h 5min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min