裝置與配件
Tartiflette au tofu fumé
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
6 portions
食材
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de tofu fumé coupé en lardons
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
100 g de crème liquide entière
-
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 reblochon
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
508.5 mg
蛋白質
25.3 g
卡路里
2186.8 kJ /
525.3 kcal
脂肪
34.3 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
5.8 g
碳水化合物
23.2 g
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