難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 scalogno a pezzi
- 25 g di burro
- 320 g di riso Carnaroli
- 100 g di vino bianco
- 650 g di acqua
- 5 g di sale
- 160 g di fragole, pulite e in 8 parti
- 20 g di cioccolato fondente grattugiato
- 8 foglioline di menta fresca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1560 kJ / 373 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 69.4 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 飽和脂肪
- 15.6 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 分
Risotto fragole e pesto di rose
40 分
Risotto mango e Parmigiano reggiano
40 分
Risotto alle more
40 分
Risotto alle fragole e peperoncino
40 分
Risotto con Brie, speck e noci
35 分
Risotto melone e speck
40 分
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30 分
Risotto ai quattro formaggi
40 分
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 分
Risotto carote e bacon
40 分
Risotto zucchine e menta
40 分