難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti (2-3 cm)
- 150 g di piselli surgelati
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 80 g di burro fuso
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2021 kJ / 347.8 kcal
- 蛋白質
- 18.3 g
- 碳水化合物
- 83.6 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 3.7 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 513 mg
替代食譜
Spatzle di cavoletti con speck
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Gnocchi di spinaci
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Gnocchi di patate ripieni di zucchine
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Pizza saporita con uova e spinaci
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Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
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