![Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b5b02c05-bd5b-4c84-851d-1e3ef8851766/Derivates/500fb7a5-9658-4c27-9910-e3142022fc3f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 14 foglie di verza
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di formaggio tipo Bitto a tocchetti
- 100 g di Fontina a tocchetti
- 600 g di patate, pelate e a fette sottili
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di burro a pezzi
- 20 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 350 g di acqua
- 1 uovo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2514 kJ / 601 kcal
- 蛋白質
- 21.8 g
- 碳水化合物
- 27.1 g
- 脂肪
- 45.1 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1小時 10 分
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Cannelloni spinaci e ricotta
1小時 30 分
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1小時 30 分
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1小時 40 分
Peperoni ripieni di carne
1h 20min
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45 分
Fagottini verdi al vapore
45 分
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1小時 40 分
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 分
Zucchine ripiene alla ligure
1小時 30 分
Lasagna di zucchine
2小時