難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di burro
- 25 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
- 250 g di latte
- 25 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 vasetto
- 卡路里
- 2322 kJ / 555 kcal
- 蛋白質
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 35.4 g
- 纖維
- 3.2 g
替代食譜
Crema spalmabile al salmone
10 分
Mousse di salmone su tartine di segale
15 分
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2小時 30 分
Crema spalmabile ai 4 formaggi
15 分
Uova filanti
15 分
Gamberi in salsa cocktail
10 分
Paté di funghi
1小時 30 分
Salsa rubra
30min
Crostini con crema di nocciole e funghi
40 分
Porri in crema delicata
35 分
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 分
Purè di patate e bacon al curry
40 分