![Vellutata di fagioli e cozze Vellutata di fagioli e cozze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16828B06-AB17-4DEE-A5B6-37338BB5C985/Derivates/72F9EDDF-4323-407A-9866-32148FCAA26A.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di pancetta a cubetti
- 100 g di cipolla dorata a pezzi
- 50 g di carota a pezzi
- 80 g di porro a pezzi
- 20 g di burro salato
- 600 g di acqua
-
300
g di fagioli verdi di Lima, surgelati, (tipo coco de Paimpol) freschi
或 300 g di fagioli bianchi di Spagna, freschi o lessati - 1000 g di cozze fresche pulite
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 3 pizzichi di sale
- 2 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 974 kJ / 233 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
45min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45min
Vellutata di pomodoro e basilico
30min
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1h 30min
Zuppa di fagioli
40min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50min
Vellutata di ceci
1h 10min
Crema di fagioli borlotti
35 min