難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 scalogno a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 350 g di Champagne
- 700 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- chicchi di melagrana, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1732 kJ / 414 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 68.9 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 分
Risotto alla melagrana e coppa
35 分
Risotto al prosecco e lavanda
30min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 分
Risotto alle more
40 分
Risotto all'Amarone
35 分
Risotto allo Champagne
25min
Risotto alle fragole e peperoncino
40 分
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 分
Risotto bresaola e pere (senza glutine)
35 分
Risotto alla zucca e balsamico
30min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 分