![Soufflé alla salsiccia e zucca Soufflé alla salsiccia e zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5D833F0B-9BA0-4611-8510-23295E02BDA3/Derivates/E697FE0D-6812-41AF-8678-32C907DC11ED.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g di cipolla dorata in quarti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 400 g di salsiccia di maiale, spellata e sbriciolata
- 250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 60 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 130 g di ricotta fresca, scolata
- 2 uova
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1084 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 2.5 g
- 脂肪
- 22.7 g
替代食譜
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Cocottine di zucca e ricotta
50 分
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Flan di cavolfiore
45 分
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 分
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小時 15 分
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1小時 10 分
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 分
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 分
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min