Strudel di verdure

Strudel di verdure

4.2 59 評分

準備 30 分

總時間 2小時

6 porzioni

食材

Pasta

1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
200 g di farina tipo 00
200 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di provola a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio leggermente schiacciato
30 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a tocchetti (1 cm vedere consiglio)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
100 g di pomodori ciliegino a metà
2 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

Terminare la preparazione

6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 20.2 g

卡路里 1821 kJ / 435 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 34.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sfizi vegetariani 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1小時 45 分

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1小時 50 分

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1小時

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1小時

Torta salata con melanzane e pomodoro

Torta salata con melanzane e pomodoro

1小時

Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

1小時 20 分

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1小時 20 分

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1小時

Strudel di broccoletti

Strudel di broccoletti

1小時 40 分

Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

1小時 50 分

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2小時

Quiche broccoli e prosciutto cotto

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3小時