Quiche di patate e cipolle

Quiche di patate e cipolle

4.0 91 評分

準備 15 分

總時間 55 分

12 fette

食材

Quiche

220 g di farina tipo 00
140 g di burro freddo a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo
50 g acqua

Ripieno

150 g Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
300 g di patate novelle cotte e a fette
4 uova
100 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

蛋白質 10 g

卡路里 1083.2 kJ / 258.9 kcal

脂肪 16.3 g

纖維 1.1 g

碳水化合物 21.3 g

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