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Quiche di patate e cipolle

Quiche di patate e cipolle
4.1 98 評分
準備 15 分
總時間 55 分
12 fette
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食材

Quiche
  • 220 g di farina tipo 00
  • 140 g di burro freddo a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 tuorlo
  • 50 g acqua
Ripieno
  • 150 g Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 300 g di patate novelle cotte e a fette
  • 4 uova
  • 100 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值 每 1 fetta

蛋白質 10 g
卡路里 1083.2 kJ / 258.9 kcal
脂肪 16.3 g
纖維 1.1 g
碳水化合物 21.3 g

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