難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de noisettes émondées
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel marin
- 500 g de bouquets de chou-fleur (2 cm)
- 250 g de pâtes sèches, type fettucine
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et 1/2 c. à soupe pour les fettucine
- 30 g de flocons de levure nutritionnelle
- 300 g de lait d'amande ou d'un lait végétal au choix
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- feuilles de persil frais, grossièrement hachées pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1929 kJ / 460 kcal
- 蛋白質
- 17.5 g
- 碳水化合物
- 55.2 g
- 脂肪
- 17.5 g
替代食譜
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Gnocchis de courge au lait d'amande
1h 5min
Risotto végétarien
35min
Risotto en rouge et vert
1h 10min
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25min
Lasagne végétarienne à la mozzarella
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Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Riz aux légumes et tofu fumé
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Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Potée végétarienne
1h