Carottes glacées au miel

Carottes glacées au miel

4.0 18 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 portions

食材

150 g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)

150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes
10 g de beurre
1 c. à soupe de miel
1 pincée de sel
1850 g d'eau
30 g de jus de citron (½ citron)
¼ c. à café de graines de cumin (非必選) noir

¼ c. à café de graines de sésame noir

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 1 g

卡路里 372 kJ / 89 kcal

脂肪 4 g

纖維 2.3 g

碳水化合物 11 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cuisson sous-vide 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Paupiettes de veau au céleri et au camembert

1小時 40 分

Feuilleté botte d'asperges

1小時 50 分

Asperges et sabayon à l'estragon

1小時

Financiers aux asperges vertes et oranges

1小時

Asperges et œufs pochés sous-vide

1小時 20 分

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3小時 40 分

Haricots verts au thym

1小時 10 分

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2小時 15 分

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1小時 15 分

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 分

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1小時 30 分

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

45 分