Légumes croquants

Légumes croquants

4.6 23 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 portions

食材

3 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
250 g de pois gourmands équeutés
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
4 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de sauce d'huître

1 c. à soupe de sauce de soja
sel
1 c. à café de graines de sésame grillées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5 g

卡路里 792 kJ / 189 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 15 g

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