Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

3.9 184 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

2 manojos de espárragos verdes (600-700 g)
1000 g de agua
1 pastilla de caldo
100 g de puerro (en rodajas de 1-2 cm)
50 g de aceite de oliva
350 g de arroz integral
50 g de vino blanco seco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de mantequilla (en trozos pequeños)
30 g de queso parmesano rallado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 9.2 g

卡路里 1504 kJ / 359 kcal

脂肪 15.7 g

纖維 3.6 g

碳水化合物 45.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

#COOKINGFEST 8 食譜
西班牙

Risottos 6 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Risotto de espinacas y gambas

Risotto de espinacas y gambas

25 分

Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

50 分

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate

35 分

Risotto con manzana y boletus

Risotto con manzana y boletus

30 分

Arroz con calabaza

Arroz con calabaza

40 分

Risotto al curry con leche de coco

Risotto al curry con leche de coco

30 分

Risotto de queso azul y espinacas

Risotto de queso azul y espinacas

20 分

Risotto de remolacha y queso de cabra

Risotto de remolacha y queso de cabra

45 分

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30 分

Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

40 分

Arroz con champiñones portobello

Arroz con champiñones portobello

30 分

Risotto de quinoa con setas y champiñones

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40 分