Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

3.6 181 評分

準備 30 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
120 g de pimiento rojo en trozos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de quinoa en grano
50 g de vino blanco
250 g de calabaza en dados de 2 cm
250 g de calabacín en rodajas de 0.5 cm
800 g de caldo de verduras
½ cucharadita de pimentón dulce
1 cucharada de tomate concentrado
150 g de guisantes congelados
1 cucharada perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 412.9 mg

蛋白質 9.1 g

卡路里 941 kJ / 225 kcal

脂肪 7.9 g

纖維 6.9 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 29.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Especial quinoa 5 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Quinoa con verduras y salsa tahini

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 分

Quinoa con acelgas y pollo

Quinoa con acelgas y pollo

30 分

Risotto de quinoa a la provenzal

Risotto de quinoa a la provenzal

30 分

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 分

Risotto integral de espárragos y puerros

Risotto integral de espárragos y puerros

1小時

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

Quinoa con guisantes y pesto de almendras

25 分

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25 分

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30 分

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

30 分

Hamburguesas de lentejas y quinoa

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1小時

Risotto de quinoa con setas y champiñones

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40 分

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 分