裝置與配件
Macco di fave messinesi con calamari
準備 10 分
總時間 50 分
2 porzioni
食材
Sugo di calamari
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (非必選)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di anelli di calamaro
-
30 g di vino bianco secco
-
80 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Macco di fave
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 mazzetto di finocchietto selvatico lavato e asciugato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di fave fresche sgusciate
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
500.5 mg
蛋白質
15.8 g
卡路里
1373.3 kJ /
328 kcal
脂肪
21.4 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
18.1 g
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