Polpettone ripieno con uova sode

4.0 26 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

16 fette

食材

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

難易度

簡單

營養價值每 1 fetta

蛋白質 13 g

卡路里 694 kJ / 166 kcal

脂肪 12 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 2 g

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