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Polpettone ripieno con uova sode
4.0 26 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
16 fette
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食材

  • 400 g di acqua
  • 6 uova
  • 50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
  • 100 g di latte
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di cipolla a metà
  • 800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di paprica dolce

難易度

簡單

營養價值 每 1 fetta

蛋白質 13 g
卡路里 694 kJ / 166 kcal
脂肪 12 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 2 g

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