Peperoni ripieni di riso

Peperoni ripieni di riso

3.9 22 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

4 porzione

食材

30 g di cipollotto a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di riso integrale
4 peperoni rossi (circa 250 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale
500 g di brodo vegetale
12 olive nere denocciolate tagliate a rondelle
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di vino bianco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 682.5 mg

蛋白質 5.8 g

卡路里 1436.3 kJ / 343.3 kcal

脂肪 6.8 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 59.3 g

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