Velouté anisé à la courge et au fenouil

Velouté anisé à la courge et au fenouil

4.5 45 評分

準備 10 分

總時間 55 分

4 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre
500 g d'eau
120 g de lait
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de graines de fenouil
300 g de fenouil coupé en morceaux
675 g de potimarron coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu
35 g de perles du Japon (tapioca)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 502 mg

蛋白質 3.3 g

卡路里 556.5 kJ / 133 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 4 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 15.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 分

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30 分

Velouté de fenouil

50 分

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 分

Soupe de panais à la cannelle

45 分

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 分

Soupe de blette

35 分

Velouté patate douce et orange

30 分

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 分

Soupe de potimarron aux épices

45 分

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1小時

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 分