Korma de fruits de mer

Korma de fruits de mer

4.8 40 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 portions

食材

10 g de feuilles de coriandre fraîche
60 g d'oignons coupés en deux
60 g de tomates coupées en deux
60 g d'huile
15 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
3 gousses d'ail
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
¼ c. à café de piment en poudre
2 clous de girofle
2 gousses de cardamome
20 g d'amandes moulues
150 g de lait de coco
150 g de crème entière, froide
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
30 g de beurre
100 g de seiches entières de taille moyenne vidées et coupées en lanières
12 gambas crevettes crues pelées
100 g de filet de cabillaud, sans la peau coupé en lanières (2 cm)

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 16 g

卡路里 1849 kJ / 442 kcal

脂肪 39 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Délices asiatiques 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Soupe thaïe aux nouilles

35min

Poulet épicé au gingembre

45min

Curry de crevettes aux topinambours

45min

Tom Kha Gai

45min

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 h

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 h 20min

Curry de poisson du Kerala

30min

Crevettes sweet and sour

40min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35min

Crevettes au curry

35min

Chicken Teriyaki

45min